Nous avons eu le plaisir de recevoir Valade et Transandine, importateur de vins étrangers en France.
Valade et Transandine sont des importateurs de vins des quatre coins du monde en France. Ils travaillent le plus souvent avec des professionnels dans l’objectif de faire découvrir des saveurs et des caractéristiques qu’on ne retrouve pas dans les vins français.
25 élèves de l’Ensta Paris ont pu participer à la dégustation des vins suivants importés par Valade et Transandine :
– 🇵🇹 Dócil, Vinho Verde – Loureiro – Blanc 2024
– 🇩🇪 Wittmann, Qualitätswein Trocken, Rheinhessen – Riesling – Blanc – 2024
– 🇦🇹 Am berg Ott – Grüner Veltliner – Blanc – 2024
– 🇮🇹 Margherita Otto, Langhe Doc – Nebbiolo – Rouge – 2024
– 🇪🇸 Finca San Martín, La Rioja – Garnacha et Tempranillo – Rouge – 2021
– 🇮🇹 Fèlsina, Toscane – Sangiovese – Rouge – 2022
– 🇬🇷 Gaia – Agiorgitito – Rouge – 2022
– 🇵🇹 Quinta de la Rosa, Porto, Vallée du Duro, Late Bottle Vintage – Pinhúo – Porto – 2019
Merci à @valade.et.transandine pour le déplacement
L’équipe Tanin 🍷