TAnin Œnologie est l’association d’œnologie des étudiants de l’ENSTA Paris, fondée en 2016. Elle occupe aujourd’hui une place essentielle dans la vie étudiante de l’école en proposant des expériences de dégustation, de découverte et de transmission autour du vin.
Principales activités :
– Organisation de séances de dégustation :
En 2025, l’association a organisé 13 séances, dont certaines avec des domaines d’exception tels que Liber Pater, les Barons de Rothschild, Gallois ou Chapoutier. Ces séances rassemblent en moyenne une quarantaine d’étudiants, avec des pics allant jusqu’à 120 participants.
– Organisation de deux week-ends annuels de découverte des vignobles, réunissant jusqu’à 60 étudiants, pour une immersion complète dans les terroirs et les savoir‑faire.
– Participation aux concours nationaux et internationaux de dégustation avec plusieurs distinctions notables :
ATC – AgroParisTech Contest — concours organisé par AgroParisTech : 1ʳᵉ place
Dyonisies — concours organisé par l’EDHEC : 2ᵉ place
concours Pol Roger — organisé par la Maison Pol Roger : 2ᵉ place.
concours X-Wine – concours organisé par l’école Polytechnique : 4ème
– Vente (non lucrative) d’une cuvée à l’image de l’association à destination des élèves de ENSTA Paris (en partenariat avec un Saint-Emilion Grand Cru en 2016-2017)